Προϊόντα για ή οργανικό (1)
Βιολογικό Prosciutto Cinta Toscana - Βιολογικό ωμό προσούτο Τοσκάνης με ή χωρίς κόκαλο, 8 έως 10 κιλά
Ο τοσκάνικος ωμός, με ασυνήθιστα στρογγυλό σχήμα και ζωντανό κόκκινο χρώμα, χαρακτηρίζεται από μια πραγματικά μοναδική διαδικασία ωρίμανσης και από τους περιβαλλοντικούς παράγοντες στους οποίους επεξεργάζεται, οι οποίοι συμβάλλουν στο να δώσουν στο κρέας τη χαρακτηριστική του λεπτή, αλμυρή, αρωματική γεύση.